Cada año es celebrado en el primer viernes de agosto, se festeja en más de 200 países esta efeméride.
"Es un día para que los amantes de la cerveza de todas partes hagan un brindis y para regocijarse en la grandeza de esta bebida".
Con esta filosofía Jesse Avshalomov y Evan Hamilton lograron en 2007 la proclamación del Día Internacional de la Cerveza, que desde 2012 se celebra el primer viernes de agosto.
En muchas ciudades, se realizan puestos de cerveza en los que se pueden disfrutar de cervezas de muchos países diferentes y de este modo poder comparar la textura, el sabor, el olor de cada una de ellas.
Todo ello gracias a los diferentes ingredientes con los que se elabora la cerveza:
1) Levadura: ya sea de alta o de baja fermentación,
2) Agua: la cerveza está formada por un 80 a 90% de agua,
3) Cereal: es posible la utilización de cualquier cereal, generalmente se utiliza malta,
4) Azúcar
5) Lúpulo: planta que da el sabor amargo a la cerveza.
Entradilla: El Día Internacional de la Cerveza se festeja en 2023 este viernes 4 de agosto. La celebración tiene lugar en todo el mundo, incluyendo 207 ciudades, 50 países y cinco continentes.
